जेआर-डी 120 फ्रोजन मीट ग्राइंडर योग्यरित्या साफ करण्यासाठी मूलभूत मार्गदर्शक तत्त्वे

जूनियर-डी 120 एक लोकप्रिय उपकरण आहे, परंतु जेव्हा आपण कच्चे मांस हाताळता तेव्हा स्वच्छता जीवाणू आणि जीवाणूंना अवशेषांपासून टाळण्यासाठी आवश्यक असते. तथापि, आपल्या ग्राइंडरची साफसफाई करणे इतर कुकर साफ करण्यापेक्षा वेगळे नाही. त्यानंतर, त्यातील घटकांचे योग्य साठवण केल्याने ते व्यवस्थित राखले जाईल याची खात्री करण्यात मदत होईल (म्हणून त्याचा उपयोगात गोंधळ होण्याची शक्यता कमी आहे.) वापरताना काही अतिरिक्त टिप्स पाळणे देखील एक साधी स्वच्छता सुनिश्चित करण्यात मदत करेल.

 

आपल्या गोठवलेल्या मांस धार लावणारा हाताने धुवा

1. वापरल्यानंतर लगेच स्वच्छ करा.

मांस आपल्या धार लावणारा जात असताना तेल आणि वंगण (आणि काही विखुरलेले मांस) सोडण्याची अपेक्षा आहे. वेळ मिळाल्यास ते कोरडे व त्वचा कोरडे होतील, म्हणून साफ ​​करण्यास जास्त वेळ वाट पाहू नका. आयुष्य सुलभ करण्यासाठी प्रत्येक वापरा नंतर वेळेत हाताळा.

2. ब्रेड ग्राइंडरमध्ये घाला.

यंत्र उधळण्यापूर्वी ब्रेडचे दोन किंवा तीन तुकडे घ्या. आपल्या मांसाप्रमाणेच त्यांना दळण्याने खायला द्या. ते मांस आणि तेल वंगण शोषून घेण्यासाठी आणि मशीनमध्ये सोडलेले कोणतेही मोडतोड पिळण्यासाठी त्यांचा वापर करा.

3. शिझियाझुआंग गोठविलेले मांस धार लावणारा काढा.

प्रथम, जर यंत्र विद्युत असेल तर ते अनप्लग करा. नंतर कित्येक भागांमध्ये विभागून घ्या. हे प्रकार आणि मॉडेलनुसार भिन्न असू शकतात परंतु सामान्यत: मांस धार लावणारा यात समाविष्ट असतो:

पुशर, फीड पाईप आणि हॉपर (सहसा मांसाचा तुकडा त्याद्वारे मशीनमध्ये दिला जातो).

स्क्रू (यंत्राच्या अंतर्गत भागांद्वारे मांस सक्ती करते).

ब्लेड

एक प्लेट किंवा मूस (धातूचा छिद्रयुक्त तुकडा ज्यामधून मांस येतो).

ब्लेड आणि प्लेट कव्हर.

4. भाग भिजवा.

उबदार पाण्याने सिंक किंवा बादली भरा आणि थोडा डिशवॉशिंग डिटर्जंट घाला. पूर्ण झाल्यावर काढलेले भाग आत ठेवा. त्यांना सुमारे एक चतुर्थांश बसून राहू द्या आणि उर्वरित चरबी, तेल किंवा मांस आराम द्या.

जर तुमचा ग्राइंडर विद्युत असेल तर कोणतेही विद्युत भाग भिजवू नका. त्याऐवजी, ओल्या कपड्याने पायाच्या बाहेरील भाग पुसण्यासाठी या वेळेचा वापर करा आणि नंतर नवीन कपड्याने वाळवा.

5. भाग स्क्रब करा.

स्पंजसह स्क्रू, कव्हर्स आणि ब्लेड स्वच्छ करा. ब्लेड हाताळताना सावधगिरी बाळगा कारण ती तीक्ष्ण आहे आणि जर आपण ती योग्यरित्या हाताळली नाही तर आपल्याला कट करणे सोपे आहे. फीड पाईप, हॉपर आणि प्लेट होलचे आतील भाग साफ करण्यासाठी बाटलीच्या ब्रशवर स्विच करा. पूर्ण झाल्यावर प्रत्येक भाग स्वच्छ पाण्याने स्वच्छ धुवा.

प्रक्रियेमध्ये घाई करू नका. आपल्याला सर्व मागोवा काढायच्या आहेत जेणेकरुन आपण बॅक्टेरियांच्या प्रजननभूमी बनू शकणार नाही. म्हणून एकदा आपण पुरेसे स्क्रब केले असे आपल्याला वाटत असल्यास, आणखी थोडे स्क्रब करा.

6. भाग कोरडे करा.

प्रथम जास्त कोरडे काढून टाकण्यासाठी कोरड्या टॉवेलने वाळवा. नंतर त्यांना नवीन टॉवेल किंवा वायर रॅकवर वाळवा. गंज आणि ऑक्सिडेशन टाळण्यासाठी ग्राइंडर कोरडे होईपर्यंत थांबा.


पोस्ट वेळः मे-06-2021